Ir para o conteúdo principal Voltar à lista NAU Morgado Golf & Country Club, NAU Sao Rafael Atlantico, NAU Sao Rafael Suites - All Inclusive
Cozinheiro de 1ª e 2ª
Algarve
Descrição da Oferta:
O grupo NAU Hotels & Resorts procura profissional de cozinha.
Principais Responsabilidades:
- Preparação e confeção de refeições;
- Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos.
Requisitos:
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
- Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
- Experiência em Buffet e à la Carte;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade
- Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
- Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.
- Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Facilidade de deslocação;
